キャベツとウインナーのコンソメスープ

キャベツとウインナーのコンソメスープの画像

Description

材料も少なく、手軽に出来て満足感も得られるスープ♪キャベツやウインナーを消費したい時にぴったりです(^^)

材料 (3〜4人分)

1/4個
3枚
お好きなだけ
600cc
コンソメキューブ
2個
少々
胡椒
少々
お好きなだけ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に切り、キャベツはぶつ切りにする

  2. 2

    写真

    鍋を熱してサラダ油を敷き、ベーコンを炒める

  3. 3

    写真

    キャベツを加えて、しんなりする位まで炒める

  4. 4

    写真

    水とコンソメを加えて煮込む

  5. 5

    写真

    キャベツが煮えたら弱火にして、ウインナーを入れて更に3分位煮込む

  6. 6

    塩コショウで味を整え、とろけるチーズをふりかける

  7. 7

    写真

    チーズが溶けたら完成!

コツ・ポイント

ウインナーやチーズはお好みの分量で!

このレシピの生い立ち

実家にいた頃からよく食べていたスープです。結構ガッツリしているので、メインが少なめの時に出すとちょうど良い感じにお腹が満たされます♪
レシピID : 7318821 公開日 : 22/09/21 更新日 : 22/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
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キャベツ1/6+外葉1/2、ベーコン2、ウインナー4、コンソメ顆粒小匙2弱7g、溶チーズ約30g、水400+αで作成。