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ベーコンは1㎝幅に切り、キャベツはぶつ切りにする
鍋を熱してサラダ油を敷き、ベーコンを炒める
キャベツを加えて、しんなりする位まで炒める
水とコンソメを加えて煮込む
キャベツが煮えたら弱火にして、ウインナーを入れて更に3分位煮込む
塩コショウで味を整え、とろけるチーズをふりかける
チーズが溶けたら完成!