子供の好物♡海老フライ恵方巻き(巻寿司②
作り方
-
-
1
-
冷凍食品のえびフライを180度くらいの油で揚げる。
-
-
-
2
-
固めの炊き立てのご飯に、団扇で扇ぎながらすし酢をかける。
-
-
-
3
-
巻き簾に裏面を上にした海苔をおき、手前1.5cm、巻き終わり3cmほどのこし寿司飯を広げる。
-
-
-
4
-
やや手前寄りに具をのせる。
-
-
-
5
-
具が崩れないように巻く。
-
-
-
6
-
恵方巻きならこのままで、ガブリ!
-
-
-
7
-
醤油マヨネーズかタルタルソースをつけて召し上がれ。
-
-
-
8
-
息子の好物サーモン巻きで。
-
コツ・ポイント
寿司飯が多すぎると巻くとはみ出すので、量を控えめにしましょう。
1回切るごとに包丁をきれいにし濡らすと、カット面が美しいです。
1回切るごとに包丁をきれいにし濡らすと、カット面が美しいです。
このレシピの生い立ち
息子の大好きな海老フライを巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)