アボカドとブルサンのおからサラダ
Description
ブルサンが少し余っていたのでおからパウダーと混ぜてサラダにしました
アボカドもプラス！
アボカドもプラス！
littlelily2007
材料
（二人分）
作り方
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1
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まずはおからサラダを作ります
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2
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おからパウダーに豆乳とレモン汁を加えて混ぜます
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3
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2にブルサン（今回はオニオン＆チャイブを使用）を加えてよく混ぜます
＊味見して足りなければ塩・胡椒を足してください
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4
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食べる直前に角切りにしたアボカドを加えて混ぜ、皿に持って召し上がれ
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5
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追記：電子レンジで温めて洋風卯の花のようにいただいても美味しいです。
参考：500W電子レンジ2分くらい
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コツ・ポイント
ブルサンで味付けしているのでお味が足りなければ、塩・胡椒はお好みで足されてください
ブルサンでなくクリームチーズの場合は大蒜、塩、ペッパーなどお好みで。
おからパウダーの種類で柔らかさは変わると思いますのでご調整ください
ブルサンでなくクリームチーズの場合は大蒜、塩、ペッパーなどお好みで。
おからパウダーの種類で柔らかさは変わると思いますのでご調整ください
このレシピの生い立ち
ブルサンチーズが少し余っていたので冷蔵庫にあるものでおつまみ風サラダを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
littlelily2007
