ねっとり甘い紅焼芋黒糖サーターアンダギー

ねっとり甘い紅焼芋黒糖サーターアンダギーの画像

Description

外はカリッと中はねっとり
紅芋と黒糖のやさしい甘さが笑顔になります

材料 (7個分)

1本
50グラム
卵Sサイズ
1個
粉黒糖
30グラム
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    紅芋は洗って水気を拭き取りオーブンの焼き芋モードで焼き冷めたら皮をとり1個12グラムぐらいにまるめ7個作る

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス粉と薄力粉と粉黒糖を入れよく混ぜ溶き卵を入れてまぜる 

  3. 3

    1個30グラムぐらいに7個作り手に油をぬり生地の中に紅芋を包んで丸くまるめる

  4. 4

    160度の油で色よく揚げて完成です

コツ・ポイント

こげないように弱火で揚げてください

このレシピの生い立ち

紅芋の焼き芋と黒糖サーターアンダギー両方を食べたくて出来た」レシピです
レシピID : 7321693 公開日 : 22/09/24 更新日 : 22/09/24

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