カボチャと豆腐の、ホッと一息スープ

冷たいスープは、洋風だけじゃないよ。ホッとする味の和風スープ。

材料 (4人分)

カボチャ
1/4個
豆腐(絹)
1丁
小2

1

カボチャを電子レンジでチン。
やらかくなったら、皮をむいてミキサーに入れる。
豆腐、だし、(塩、砂糖、醤油)、水を加えてかける。

2

1を、冷蔵庫で冷やして食べましょう。

コツ・ポイント

電子レンジとミキサーで、めちゃめちゃ簡単。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7322 公開日 : 00/08/13 更新日 : 00/08/13

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