ホロッと美味しい♡ミルキースイートポテト

Name: ホロッと美味しい♡ミルキースイートポテト
Yield: 5個分
Ingredients: さつまいも(中) 2本; A.コンデンスミルク(加糖練乳) 50g; A.バターまたはマーガリン 20g; A.塩 ひとつまみ; 牛乳(生クリームもオススメ) 50g; バニラオイルまたはエッセンス 少々; 卵黄 1個分

Description

レンジで加熱して混ぜるだけで簡単に作れるスイートポテト♪たくさん作って冷凍しておけば好きなときに食べられる秋の手仕事♡

♪♪maron♪♪

材料（5個分）

さつまいも(中)

2本

A.コンデンスミルク(加糖練乳)

50g

A.バターまたはマーガリン

20g

A.塩

ひとつまみ

牛乳(生クリームもオススメ)

50g

バニラオイルまたはエッセンス

少々

卵黄

1個分

作り方

1

耐熱容器に加熱しやすい大きさに切ったさつまいもを入れて濡らしたキッチンペーパーで包み、レンジ600w8分加熱する。
2

竹串がスッとささるくらいまで加熱できたら、余分な水分を拭き取り熱いうちにAを加えてマッシャー等で潰す。
3

牛乳とバニラオイルを加えて手早く混ぜる。
4

お好みで濾し器で裏漉しする。
5

お好きな形に整えて、刷毛で表面に卵黄を塗り200℃のオーブンで10分程度加熱する。(グリルやトースターで加熱しても◎)
6

プレゼントにも♪
7

詳しい作り方の動画は
Instagram→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

◎さつまいも加熱後、材料はフードプロセッサーなどを使って混ぜてもラクに作れます。

◎牛乳のかわりに生クリームを加えるとよりしっとりとコク深い味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

さつまいもが手に入ったら作っておく保存食w
作りだめして食べたいときに食べます♪

レシピID : 7322012 公開日 : 22/09/28 更新日 : 22/09/28

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html