牡蠣の干物＆トマト干しのおかゆ
Description
自家製の牡蠣の干物(レシピID : 7300399)とトマト干し(レシピID : 7307908)でおかゆを作りました。
１０００人
作り方
-
-
1
-
お米を投入。
-
-
-
2
-
水を注ぎ入れます。
-
-
-
3
-
牡蠣の干物。
-
-
-
4
-
トマト干し。ねぎ以外の材料をすべて入れて炊飯器のスイッチをオン。
-
-
-
5
-
出来上がったおかゆを器へ。
-
-
-
6
-
ねぎを散らします。
-
-
-
7
-
牡蠣とトマトを細かくつぶしてから頂きました。
-
コツ・ポイント
塩の代わりにトマト干しの塩気を使い、牡蠣の干物から出る出汁に期待しておかゆを作ってみました。
このレシピの生い立ち
実験的に作ったトマト干しとオーブンで高温乾燥させて作った牡蠣の干物を活用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
１０００人
