薄揚げの肉詰め
作り方
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1
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鶏ミンチに醤油とちぎったチーズを入れて混ぜ合わせる
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2
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薄揚げを半分にし筒状にちぎります
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3
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中に1を詰めます
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4
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ラップして1分チンします
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5
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カリッと焼き色が出来るまで弱火で焼いて完成!
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6
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※詰めすぎた時は爪楊枝でおさえると安心(^^)
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コツ・ポイント
写真は薄揚げ半分です!
材料の分量で2個できます(^^)
材料の分量で2個できます(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリュームあるものを作ろうと考えました!
そのまま焼くと中まで火が通らなかったのでチンしてから焼きました^^;
そのまま焼くと中まで火が通らなかったのでチンしてから焼きました^^;