辣油でピリ辛ニラ玉の画像

Description

ニラももやしもさっと炒めるだけなのでとっても早くて食欲そそるピリ辛味のニラ玉です。

材料 (2人分)

1束
1パック
胡麻油
大さじ2杯
1パック
2つ
創味上湯
大さじ1杯
辣油
適量

作り方

  1. 1

    ニラは3cm位に切ります。木耳の硬い部分をちぎります。

  2. 2

    胡麻油で木耳を炒め、もやしと創味上湯を加えて炒めます。

  3. 3

    ニラを入れてさっと炒めて取り出します。

  4. 4

    胡麻油を足して玉子をふわっと焼いてニラを合わせ辣油を回しかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラ玉を少しピリ辛にしたいと思って。
レシピID : 7322684 公開日 : 22/09/26 更新日 : 22/09/26

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