トマトだれのやみつき油淋サーモン

① サーモンは2㎝程度の角切りにする。トマトは1.5㎝程度の角切りにする。長ネギはみじん切りにする。

②ボウルにトマト、長ネギ、醤油、ごま油、鶏ガラスープの素、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろしを加えて良く混ぜる。

③よく混ぜた調味料と野菜の入ったボールに、サーモンを加えて全体をさっくりと和える。