ピリ辛!ネギ味噌焼おにぎりの画像

Description

ねぎを混ぜた味噌に純・七味とうがらしをプラス。ご飯と焼き、更に純・七味とうがらしをトッピングしました。

材料 (2人分)

260g
純・七味とうがらし
少々
(A)味噌
大さじ2・1/2
(A)みりん
大さじ2
(A)ごま油
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1
(A)濃口醤油
小さじ1
小さじ1/2
(A)純・七味とうがらし
少々

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に(A)と小ねぎ(小口切り)を入れ、全体が均等になるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にラップをし、500Wの電子レンジで1分程加熱して取り出し、ラップをはずして混ぜる。

  4. 4

    ラップを外した状態で、再度500Wの電子レンジで1分程加熱して取り出し、混ぜる。

  5. 5

    ご飯を4等分にして丸く握り、④をのせる。

  6. 6

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、⑤を焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    皿に盛り、大葉を乗せ、純・七味とうがらしをふる。

コツ・ポイント

オーブントースターで焼く場合は味噌が焦げないように様子を見ながら焼きましょう。

このレシピの生い立ち

七味とうがらしの効いたネギ味噌が食欲そそります。
レシピID : 7323645 公開日 : 22/09/27 更新日 : 22/09/27

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