干し芋
Description
買うとお高い干し芋を
手軽にお安く手作り(笑)
ヘルシー安心安全です。
手軽にお安く手作り(笑)
ヘルシー安心安全です。
材料
(さつまいも)
適宜
作り方
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1
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さつまいもを綺麗に洗って
炊飯器に入るだけ入れます。
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2
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3分の1位(適当)お水を入れて
玄米モードでスイッチ・オン。
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3
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蒸し上がったら厚めに切ります。
1cm弱が良いです。
私は皮を剥きませんが(笑)
気になる方は剝いてください。
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4
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干網に並べて干すだけです。
毎日ひっくり返して
お好みの乾き具合まで干してください。
私は2から3日位干します。
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5
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今回はスティックタイプですが
平切りでもどうぞ。
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6
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平切りはこんな感じです。
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コツ・ポイント
蒸して切って干すだけです。
雨の日は冷蔵庫で乾燥させてください。
私はひっくり返しながら
食べちゃうので
皆さんご注意くださいね。
食物繊維とカリウム豊富で
美容と健康に良いです。
十分素材の甘さで満足出来ます。
雨の日は冷蔵庫で乾燥させてください。
私はひっくり返しながら
食べちゃうので
皆さんご注意くださいね。
食物繊維とカリウム豊富で
美容と健康に良いです。
十分素材の甘さで満足出来ます。
このレシピの生い立ち
無塩無糖と
干し芋は健康的ですが
お高いので
簡単に家にあるものでと。
干し芋は健康的ですが
お高いので
簡単に家にあるものでと。