かつおだしの和風ソースたこ焼き

お好み焼きミックス粉を水で溶き、溶いた卵と青ねぎの小口切り、きざみ紅生姜を混ぜわせる。

たこ焼き器を温め、油をひいて①を流し入れ、ひと口に切ったたこを入れて中火で焼く。

生地の周囲がふんわり盛り上がってきたら、竹串でこまめに返して丸く形づくる。

たこ焼きをお皿に盛り、だしソースとマヨネーズをかけていただく。