詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

魚の竜田揚げ

魚の竜田揚げの画像

Description

YouTubeで釣り&調理動画をアップしています

https://youtu.be/lR043N8uf1M

材料

魚
1尾〜
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
片栗粉
適宜
揚げ油
材料が浸る程度

作り方

  1. 1

    写真

    魚を水洗いし、３枚におろします

  2. 2

    写真

    皮と血合い骨を取り、食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    写真

    しょうゆとみりんに漬け、片栗粉をまぶします

  4. 4

    写真

    両面を油で揚げ、キッチンペーパーや懐紙の上に盛り付けます

コツ・ポイント

漬け込み時間は数分程度で構いません。

このレシピの生い立ち

今回は、魚の竜田揚げに最適なシイラやマサバ、ソーダガツオが釣れましたので、レシピ公開してみたいと思います。
レシピID : 7325275 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ラクラクダ
魚の竜田揚げ
by ラクラクダ