簡単おつまみ♪ささみと長ねぎのキムチ和え

Name: 簡単おつまみ♪ささみと長ねぎのキムチ和え
Yield: 3人分
Ingredients: ささみ 230ｇ; キムチ 100ｇ; 長ねぎ 白い部分 1本; ☆塩 ひとつまみ; ☆酒 大さじ1; ◎香味ペースト 小さじ1/2; ◎ごま油 小さじ1/2; 白ごま 適量; 小口切りネギ 適量

Description

ささみと長ねぎのキムチ和えめっちゃ美味しい～！！ビールもご飯も進むおかず♪是非お試しを(*´ω｀*)

からあげビール

材料（3人分）

ささみ

230ｇ

キムチ

100ｇ

長ねぎ　白い部分

1本

☆塩

ひとつまみ

☆酒

大さじ1

◎香味ペースト

小さじ1/2

◎ごま油

小さじ1/2

白ごま

適量

小口切りネギ

適量

作り方

1

筋を取ったささみは
耐熱皿に乗せ☆をかけてふんわりラップで3分加熱。

粗熱が取れたら◎と和えて冷ましておく。
2

長ねぎは白髪ネギにして10分ほど水にさらしザルに上げたらキッチンペーパーで水気を取っておく。
3

ささみ、長ねぎ、キムチを和えてお皿に盛ったら白ごま、小口切りネギをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

我が家は700ワットレンジを使用。
ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を通してください。

このレシピの生い立ち

ささみと長ねぎとキムチの組み合わせが大好きでよく作る和え物です♪今回は香味ペースト使いで作りました。

レシピID : 7325413 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/29

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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