太白でつくる!しっとりバナナマフィン

太白でつくる!しっとりバナナマフィンの画像

Description

太白でしっとりリッチな食感!

材料 (6個分)

3本
1個
A 砂糖
大さじ3
大さじ3
A 太白胡麻油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、マルホン太白胡麻油を使います。

  2. 2

    バナナ1本を薄い輪切りにする。オーブンは180℃に予熱する。

  3. 3

    ボウルにバナナ2本を入れて、フォークで潰す。

  4. 4

    別のボウルにAを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ③のバナナを加えて混ぜる。

  6. 6

    マフィン型に生地を7分目まで入れ、薄切りにしたバナナをのせる。

  7. 7

    オーブンで30分焼いて完成。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
太白胡麻油は液体なので、作業もしやすいです!

このレシピの生い立ち

マルホンの太白胡麻油は、香りのない普段使いのごま油。酸化に強いので、焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
お菓子作りにピッタリです!
レシピID : 7325417 公開日 : 22/09/29 更新日 : 23/04/21

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