鶏肉と茄子のみぞれ煮

Name: 鶏肉と茄子のみぞれ煮
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 茄子 ２本; 油 大さじ１; 大根おろし 300g; 醤油 大さじ３; みりん 大さじ１; 酒 大さじ１; だしの素 大さじ２

Description

さっと炒めて煮込むだけ◎
幼児食・離乳食の取り分けにも

１枚

２本

油

大さじ１

300g

醤油

大さじ３

みりん

大さじ１

酒

大さじ１

だしの素

大さじ２

離乳食用に取り分ける場合は
鶏肉に火が通るまで加熱してから醤油を入れて取り分ける

大根おろしを作るのが面倒臭い場合は冷凍の大根おろしを買ってきてもOK

みぞれ煮なら、子どもも大人も食べれるなと思い作ってみました

レシピID : 7326281 公開日 : 22/09/30 更新日 : 22/09/30