生クリームの立て方(90秒)

生クリームの立て方(90秒)

Description

簡単生クリームの立て方です。1分半でホイップ。

材料

砂糖 10〜20gが通常
お好み
ポッカレモン
3滴

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫で冷やしておいた生クリームを冷凍庫で10分冷やす

  2. 2

    写真

    生クリームを容器のまま軽くシェイクして

  3. 3

    写真

    ボールに砂糖、生クリーム、ポッカレモン

  4. 4

    写真

    ホイッパーで空気をふくませるようにかき混ぜて完成です
    だいたい1〜1分半

コツ・ポイント

冷凍庫から取り出してすぐにホイップしましょう。

このレシピの生い立ち

バニラアイスを作る過程で作ってみました。
レシピID : 7326604 公開日 : 22/09/30 更新日 : 22/10/05

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