ディズニー風スイートポテト＆アーモンド

さつまいもの皮をむいて、輪切りにして、かぶるくらいの水を入れて茹でます

お箸が通るくらい柔らかくなったら、茹で汁を捨て、マーガリンを加えてつぶします

砂糖を加えて混ぜます

少し冷ましてから、ラップをひいた四角い型に入れて冷蔵庫で冷やします

型から出して四角い形に切ります

器にホイップ、砕いたアーモンドを入れ、スイートポテトを4つのせます