豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め

豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め

Description

豚こま切れ肉とじゃがいもの甘辛しそバター炒めです*ˊᵕˋ*

材料 (2人分)

豚こま切れ肉
400g
じゃがいも
2~3個
大葉
10枚
砂糖・醤油
各大さじ2
少々
バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにする。

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    調味料の砂糖、醤油、顆粒だし、塩を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、
    細切りにしたじゃがいも、豚こま肉を加え炒める。

  5. 5

    じゃがいもが透き通ってきたら、
    ③で混ぜ合わせた調味料、千切りに した大葉を加え炒め合わせる。

  6. 6

    写真

    できあがり。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大葉があったので作りました*ˊᵕˋ*
レシピID : 7327052 公開日 : 22/10/01 更新日 : 22/10/01

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