味付けのりで♪簡単旨スープ
Description
海苔に白子の味がついているので、だし要らず。
見た目は真っ黒ですが、とっても良いお味です^^
見た目は真っ黒ですが、とっても良いお味です^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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長ネギを刻んでおく
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2
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鍋に水を360ccと味付けのりを入れて火にかける(のりは溶けて自然ににほぐれるのでそのままで大丈夫です)
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3
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沸いてきたら、正油、塩を加えて味を整え、火を止める直前に1のネギを入れてひと混ぜする
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4
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器に盛って出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なかなか減らずに増えていく頂きものの白子のりを、
大量に消費できるようにと考えました。
大量に消費できるようにと考えました。
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