ヘルシー!揚げない鶏胸肉のチキン南蛮

ヘルシー!揚げない鶏胸肉のチキン南蛮の画像

Description

揚げるのがイヤで作ったレシピです(;´∀`)
ダイエット中でも美味しく召し上がっていただけると思います。

材料

1枚
※※鶏胸肉下味↓
※※塩コショウ
大さじ1
大さじ1
◆甘酢タレ↓
◆醤油
小さじ2
◆お酒
小さじ2
◆きび糖(普通のお砂糖でもOK)
大さじ1.5
◆お酢
大さじ2
◆玉ねぎ微塵切り(お好みで)
少量
♡タルタルソース ID:7326692
お好みの分量で

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を包丁で開いておきます。
    味が馴染みやすい様に包丁の背で叩いてます。

  2. 2

    写真

    全体に塩コショウと片栗粉を振っておきます。
    写メ撮り忘れですが一口大そぎ切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを敷いて2️⃣を入れます。
    火力は中火です(´˘`*)

  4. 4

    写真

    その間に◆の甘酢タレを作っておきます。

  5. 5

    写真

    片面に火が通ったら裏返してキッチンペーパーで余分な油を拭き取っておきます。

  6. 6

    写真

    蓋をして中まで火を通します。

  7. 7

    写真

    4️⃣の甘酢タレを流し入れます。

  8. 8

    写真

    全体に絡めておきます。
    これで後はタルタルソース(ID:7326692)をかければ出来上がりです(* 'ᵕ' )

  9. 9

    写真

    付け合わせの野菜と一緒にお皿に盛り付けです(*´∀`*)

  10. 10

    写真

    揚げないチキン南蛮トップ10入り♡
    見て下さった皆さまTHANKSです(*´ω`*)

  11. 11

    写真

    つくれぽありがとうございます!(´▽`)
    正しく簡単なのでお作り頂いて嬉しいです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

  12. 12

    写真

    つくれぽありがとうございます!(´▽`)
    揚げ物ホントめんどくさいですよねw
    タルタルソース万能です^‪꒳^

コツ・ポイント

出来るだけカロリー控え目のチキン南蛮を作りたくて鶏胸肉を使ってます。
揚げないので油の処理も不要な簡単レシピです(´˘`*)

このレシピの生い立ち

とにかく揚げ物がイヤなので揚げずにチキン南蛮を食べたくて作りました(^^)
鶏胸肉を使いましたが片栗粉を多目にまぶしてるのでパサつきません。
タルタルソース(ID:7326692)を掛けて食卓に出したところ満足だった様です(*^^*)
レシピID : 7327353 公開日 : 22/10/01 更新日 : 22/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
イシポン
私も揚げるのめんどくさいので…簡単に(ㅎ.ㅎ )作るの探してました~~~ タルタルのせたら大概美味しい笑…レシピ感謝
初れぽ
写真