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豚ロース薄切り肉に軽く塩コショーで下味をつけておきます。
1の豚ロース薄切り肉を広げて2枚重ねます。その上に大葉、スライスチーズを置きます。
2の上に、さらに豚ロース薄切り肉を2枚重ねて置きます。
3に米粉、溶き卵、パン粉を順番につけます。
170℃〜180℃の油で揚げます。
お皿に盛り付け、千切りキャベツ等お好みの野菜を付け合せて完成です。
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2022 11 2「ミルフィーユカツ」人気検索トップ10入りありがとうございます。