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キャベツとかにかまのさっぱりサラダ

キャベツとかにかまのさっぱりサラダの画像

Description

いつものコールスローをマヨネーズなしでさっぱりと

材料

キャベツ
4分の１
玉ねぎ
4分の１
かにかま
好きなだけ
■ ドレッシング
　レモン汁
大さじ2
　オリーブオイル
大さじ1と半分
　砂糖
大さじ半分
　塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りにして塩小さじ半分を入れてよく混ぜておく、玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく

  2. 2

    写真

    キャベツを10分～15分おいたら水分が出るのでよく絞っておく
    玉ねぎはキッチンペーパーで水分をとっておく

  3. 3

    写真

    かにかまをほくしておくドレッシングを作ります

  4. 4

    写真

    キャベツ、玉ねぎ、かにかまをボウルに入れてドレッシングであえる

  5. 5

    サラダは食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと美味しいです

コツ・ポイント

レモン汁でなくても好みのお酢や油で作ってください

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたくて
レシピID : 7328146 公開日 : 22/10/02 更新日 : 23/06/14

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キャベツとかにかまのさっぱりサラダ
by サトママキッチン04