小松菜とササミのポン酢炒め

小松菜とササミのポン酢炒め

Description

今日は作りたくないという時の簡単メニューです。

材料 (2〜3)

小松菜
1束
ササミ
3本
大さじ1
塩コショウ
適宜
ポン酢
大さじ2
黒ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は根を切り落とし 綺麗に洗ってざく切りにします。

  2. 2

    写真

    ササミは斜めに薄切りにして 塩胡椒を振りかけておきます

  3. 3

    フライパンを熱し胡麻油をひき ササミを炒め 小松菜を加えて炒め合わせます。

  4. 4

    ポン酢で味を整えたら完成です。

  5. 5

    お皿に盛り付け黒ゴマを振ります。

コツ・ポイント

ササミは塩胡椒をして下味を付けておいて下さいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に小松菜があったので、買い置きササミと炒めました。
レシピID : 7329240 公開日 : 22/10/03 更新日 : 22/10/03

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