豚バラとしめじのあんかけ丼
✞✟✞おこめ✟✞✟
作り方
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1
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人参を半月薄切りにし、しめじをほぐす
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2
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豚バラを適当な大きさに切る
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3
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油をしいたフライパンで豚バラを炒める
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4
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ざっと豚バラに火が通ったら、にんじん、しめじ、もやしを加える
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5
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にんじんに火が通ったら、★を加えてとろみがつくまでまぜながら火にかける
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6
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ごはんに⑤をのせたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しめじが安かったので作りました
（もやしでかさまし）
（もやしでかさまし）
