レンジで♡むきエビとチンゲン菜のエビチリ
♥ちぃちぃ♥
作り方
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1
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むきエビ20尾は背わたが有る場合は爪楊枝で取ってお酒・お塩・片栗粉をまぶしておきます。
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2
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◆の合わせ調味料を作っておきます(*･ω･)
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3
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エビ以外殆ど野菜で具材を用意しました(*≧∀≦*)
チンゲン菜・人参・エリンギです＼(^o^)／
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4
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耐熱皿の外側にチンゲン菜の茎の部分を丸く並べてその上に1⃣のエビを乗せ真ん中にチンゲン菜の葉の部分と他の具材を盛ります。
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5
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2️⃣の合わせ調味料をザバーっと流し入れてふんわりラップを掛けてレンジ600wで約8分加熱します。
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6
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エビに火が通っていれば大丈夫です。
ご家庭のレンジで違ってきますので火が通ってなければ1分刻みで再加熱して下さい。
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7
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器に盛ったら出来上がりです(´˘`＊)
レンジにお任せなので楽チンです(˶ᐢᗜᐢ˶)
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8
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使った刻み生姜です。
業スーでお安くゲットのお品です(*´∀｀*)
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コツ・ポイント
チンゲン菜の茎を耐熱皿の外側に置くことくらいで後はその上にエビを乗せて真ん中に残りの具材を盛る(？w)だけです。
ご家庭のレンジに拠って火の通りが違ってきますので調整してみて下さい(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
ご家庭のレンジに拠って火の通りが違ってきますので調整してみて下さい(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
このレシピの生い立ち
エビチリを食べたくて冷凍むきエビをお安くゲットしたので野菜多目で作りました(^o^)
長ネギの代わりに業スーでゲットの瓶入りきざみ生姜を入れて使ってます。
長ネギの代わりに業スーでゲットの瓶入りきざみ生姜を入れて使ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♥ちぃちぃ♥
