ハロウィン☆かぼちゃミートパイ
Description
【ハロウィンかぼちゃおかず部門】ハロウィンにかぼちゃを使った可愛いおかずを!ケチャップとソースで子どもの好きな味に♬
材料
(4個分)
冷凍パイシート(18×18cm)
2枚
かぼちゃ
100g
合挽き肉
100g
玉ねぎ
1/4個(50g)
サラダ油
適量
小麦粉
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
塩こしょう
少々
適量
作り方
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1
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かぼちゃは1cmの角切りにし、耐熱皿に入れラップをふんわりかけて600wのレンジで2分加熱。(※1)
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。
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3
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フライパンに油を引き、ひき肉と玉ねぎを炒める。(テフロン加工のフライパンは油省略)
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4
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火が通ったらかぼちゃを加える。
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5
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小麦粉を茶漉しなどで振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める。
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6
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ケチャップとソースを加えて炒める。味を見て、塩コショウで整える。
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7
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オーブンを200度に予熱する。
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8
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パイ生地を4等分にきる。
(パイ生地が余らないように四角く作ります。)
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9
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そのうち4枚にジャクオーランタンの顔をナイフ等で切り抜く。(※2)
クッキー型をお持ちならそれで!
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10
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型抜きが苦手な方は、出来上がりにハロウィンピックを刺すと雰囲気でます♪
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11
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生地に⑥のかぼちゃミートを乗せ、⑨のパイ生地をかぶせて周りをフォークで貼り合わせ、溶き卵を塗る。(※3)
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12
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200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
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13
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パイシートが余らないように四角く作りましたが、顔をくり抜いた残りはまとめて板チョコ挟んで焼きました。一口おやつ!
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出来上がり♪
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ハロウィン☆かぼちゃマフィン
(ID:2858437)
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ハロウィン☆かぼちゃパン
(ID:931230)
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2022/10/23
トップページに掲載していただきました♪ありがとうございました♡
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2022/10/26
話題入りしました!
お試しくださった皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
※1 かぼちゃは少し硬くてもオーブンで焼くので大丈夫です。
※2パイシートが解凍しきらない内に顔を切ると切りやすいです。
※3上にかぶせるパイシートを少し引っ張るように下の大きさに合わせます。
※2パイシートが解凍しきらない内に顔を切ると切りやすいです。
※3上にかぶせるパイシートを少し引っ張るように下の大きさに合わせます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりなメインおかずを考えました!デコが苦手な方もピックを使ってハロウィン気分を♡