茄子とみょうがの塩昆布和え

茄子とみょうがの塩昆布和え

Description

胡麻油の香りが何とも言えない、みょうがと茄子のコラボレーション…

材料

茄子
好きなだけ
みょうが
好きなだけ
塩昆布
胡麻油
醤油
鰹節

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を食べやすいサイズに切り、みょうがを千切りにする

  2. 2

    写真

    袋にいれたら、塩昆布(なければ昆布茶)、胡麻油、醤油、鰹節をいれて混ぜ混ぜすれば完成♪

コツ・ポイント

好みの味になるよう、それぞれの調味料は味をみながらいれてみて下さい。
袋に入れる事で、保存も洗い物もないので楽ちん♪

このレシピの生い立ち

みょうがをたくさん頂いたので
レシピID : 7330210 公開日 : 22/10/09 更新日 : 22/10/09

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