きゅうりの卵炒め
Description
あっという間に出来上がりあっという間に無くなるので、写真は食べ途中になってしまった。。
材料
(4人前)
作り方
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1
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フライパンに油を入れる
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2
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ニンニクを粗みじん切りにし、フライパンに投入し火をつける
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3
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きゅうりを切って、にんにくの香りが出たフライパンに投入し、塩胡椒と鶏がらスープの素を入れて炒める
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4
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卵三つをといて、マヨネーズ少量入れて混ぜ、フライパンの真ん中を開けてそこに投入し、軽く炒めて、出来上がり
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コツ・ポイント
特になし!簡単です。
私は米油を使ったのでサッパリ食べられました。
マヨネーズは卵がフワッとするためだけなので、入れなくても入れてもどちらでもオッケーです
私は米油を使ったのでサッパリ食べられました。
マヨネーズは卵がフワッとするためだけなので、入れなくても入れてもどちらでもオッケーです
このレシピの生い立ち
美味しいきゅうりがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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