はんばーぐミイラとスパイスキーマカレー

はんばーぐミイラとスパイスキーマカレーの画像

Description

ハロウィンにいかがでしょう♪

デコおかず部門

材料 (4人分)

1個
1/2本
1缶
200cc
大さじ2
4膳分
にんにく(すりおろし)
小さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1
小さじ1
スパイス
〇コリアンダー
小さじ2
〇クミン
小さじ2
〇ジンジャー
小さじ2
〇ターメリック
小さじ1
〇カルダモン
小さじ1
〇シナモン
小さじ1
〇カイエンペッパー
小さじ1/2
はんばーぐミイラ用
ハンバーグ(市販)
4個
少量
ケチャップ
少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ,にんじんはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し,〇のクミンとカルダモンを入れて炒め,香りを出す。

  3. 3

    玉ねぎを加えて火が通るまで中火で炒め(5分ほど),にんじん,にんにく,しょうがを入れてさらに加熱する。(5分ほど)

  4. 4

    写真

    トマト缶をつぶしながら入れて加熱し,〇のスパイス,塩を入れて煮る。

  5. 5

    写真

    豚ひき肉と水を加えて10分程煮る。味をみて,塩加減を調整して完成!

  6. 6

    写真

    はんばーぐミイラを作る。スライスチーズをお好みの幅に(1cmくらい)カットしておく。

  7. 7

    ごはんとカレーをよそったら、ハンバーグをおき、スライスチーズを包帯のようにのせていく。

  8. 8

    のりはのりパンチやはさみで目のように丸く切って,7にのせる。

  9. 9

    写真

    口と目の中心をケチャップで書き,完成。

コツ・ポイント

今回は豚こま,じゃがいも,グリーンピースなどを加えました。
アレンジ無限大!スパイスでぽかぽか体あたたかくなります(^^)

このレシピの生い立ち

ハロウィンに♪
レシピID : 7330732 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

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