万願寺唐辛子(シシトウ・ピーマンでも)串

万願寺唐辛子のヘタ部分を切り除き3.4センチにブツブツ切って(種を除く必要なく可食)串に刺す(※ポイントあり)

グリル中火上下加熱で8〜分程美味しそうな焼き目がつくまで焼き(※ポイントあり)塩胡椒(好みでブラックペッパー)を振る。

アルミホイルにオーブンシートを重ねて②を乗せ(グリルが汚れず洗い物減)
※私は焼き鳥の温め再加熱時に一緒に焼きます。