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Description

お野菜たっぷりだけど子供も大好き!
これにラーメンがあれば完璧♪

材料

4人分
醤油
少々
1個
150g
適量
大さじ1と大さじ2
調味料
200cc
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
砂糖
小さじ2
ニンニクチューブ
10cm

作り方

  1. 1

    チャーハンを作る
    フライパンでご飯と卵焼きをさっと炒め塩胡椒と醤油少々でうすめに味付けて完成。

  2. 2

    玉ねぎ、その他の野菜は薄切り、肉は小さめにカット。フライパンに油を敷き炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、調味料を入れて
    片栗粉と水を合わせたものをいれとろみがついたらチャーハンにかけて完成

コツ・ポイント

お子さまが小さくなければ、肉を炒めるときにニンニクのみじん切りを3片くらい入れるとがっつり本物に近づきます

このレシピの生い立ち

地元のラーメン屋さんの人気メニュー。
を再現してみました
レシピID : 7331946 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

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