ビビンバっぽい丼ぶり

ビビンバっぽい丼ぶり
時間がなくてご飯を焼くのがめんどくさい時にいいかも(汗)
よ~くまぜて食べてください。温泉卵がすごくあいますよ~

材料 (4人分)

豚肉
200g
人参
1本
もやし
1袋
ホウレン草
3束
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆黒すりごま
大さじ2
小さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
4個
キムチ
お好みで
ごはん
お好みで
少々

1

ホウレン草はゆでて4㎝の長さに切る。
人参は細切りにし、もやしと一緒にさっとゆでる。

2

①を☆につけとく。

3

豚肉を小さめに切り、ごま油をしいたフライパンに入れる。焼き色がついたら◎を入れる。

4

どんぶりにご飯をついで、②と③とキムチ、温泉卵を乗せたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キムチをたくさんいただいたのでどんぶりにしてみました。
レシピID : 733252 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/12

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