【材料シンプル】タコライスの画像

Description

味付けは、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉の3つだけ!
ホットプレートで作る簡単シンプルなタコライスです。

材料

にんにく(みじん切り)
ひとかけ
200g
●ケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
大さじ2
●カレー粉
小さじ1
適量
適量
オリーブオイル
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    キャベツは千切り、トマトは角切りにする

  3. 3

    写真

    ホットプレートを中温に熱し、オリーブオイル・ニンニク・玉ねぎを炒める

  4. 4

    写真

    玉ねぎに火が通ったらひき肉を炒める

  5. 5

    写真

    ひき肉に火が通ったら、●の調味料を入れる

  6. 6

    水分が飛んだらひき肉をホットプレートの中央に寄せて、左右に米を置く

  7. 7

    写真

    卵を入れる場合は、肉の中央を窪ませて割り入れる
    ※写真は加熱後の状態

  8. 8

    写真

    蓋をして3分くらい待つ

  9. 9

    写真

    ご飯の上にレタス・トマト・チーズを乗せて完成

コツ・ポイント

材料はお好みで調整してください。私はトマトを使い切りたいので食べてる途中で追加投入します。

このレシピの生い立ち

本日の晩ごはんを「ひき肉×焼く料理」というキーワードで決めて、思いつきました。適当に既存のレシピを見て自分のやりやすい方法で作りました。
レシピID : 7333815 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/12/27

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