詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

韓国屋台の味！超もちもちキムチチヂミ

韓国屋台の味！超もちもちキムチチヂミの画像

Description

おうちで簡単に韓国気分が味わえるキムチチヂミです！お餅を食べてるみたいにもちもちで、私のお気に入りの韓国グルメです^^*

材料 （直径15cmで2枚）

絹豆腐
150g
ネギ
3〜4cm
お好きなキムチ
50ｇ程度
ピザ用チーズ
10〜20g
片栗粉
大さじ4
卵
1個
醤油
小さじ1
塩
1つまみ
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルなどの容器に絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    写真

    キムチ、片栗粉、ネギ、ピザ用チーズを加えて、さらに混ぜる

  3. 3

    写真

    卵、醤油、塩を加えて、再度混ぜる

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、生地の半分を円形になるように入れる

  5. 5

    写真

    中火で2分くらい焼き、写真のように円の外側にしっかり火が通ったら生地をひっくり返す

  6. 6

    さらに2〜3分程中火で焼き、両面に焼き色が付いていたら完成です☆

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付ける際に上からネギを乗せても美味しいです！
    焼きたてはかりっともちっとして美味しいです*ˊᵕˋ*

コツ・ポイント

甘めのキムチを使用すると、子供も食べやすいです！

このレシピの生い立ち

チヂミが食べたいけれどカロリーが気になる、、
そんな時罪悪感なく食べられるように、豆腐でチヂミを作ってみました！
材料はとてもシンプルなのに、超もちもちでやみつきになる美味しさです◎
以前韓国の屋台で食べたチヂミのように止まらなくなります！
レシピID : 7333911 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年12月26日
写真
87yukimam
キムチが無くて…でも作ってみたくてチーズとハムと野菜で作りました。今度はキムチ買って作ります
#ヘルシーチヂミ #もちもちチヂミ
2022年12月12日
写真
クックTWSQJ6☆
簡単に、あるもので、一品！子供たちからリクエストでリピしました。もちもちの中にキムチが美味しい♪
#キムチで一品 #もちもちチヂミ #とうふ活用
2022年11月13日
初れぽ
写真
菊ワンコ
お豆腐でこんなに簡単に大好きなふわふわモチモチのキムチチーズチヂミが作れるなんて…♡とっても美味しく頂きました♪リピします！
#豆腐入りでヘルシー #チーズがとろり #もちもちチヂミ
つくれぽを書く

( )
フィガロのおうち
韓国屋台の味！超もちもちキムチチヂミ
by フィガロのおうち