桜色サラダ ( 春キャベツ )

桜色サラダ ( 春キャベツ )
*春らしいサラダ*簡単でキレイ*
*野菜がたっぷり*
フードカッターを使うと更にスピードup

材料 (4皿分)

春キャベツ
中1/4くらい
にんじん
中2/3くらい
きゅうり
1本
ビアソー(ロースハム可)
18枚位
マヨネーズ
大6
*玉ねぎ(すりおろし)
中1/6個分
*サラダ油
大1
*しょう油
小1/2
*酢・砂糖
各大1
*塩・こしょう
各適量(お好みで調節)

1

*印の調味料をよ~くまぜておく

時間のない時は
オニオンドレッシングを使ってもok

2

キャベツときゅうり
にんじんをそれぞれ
みじん切りにする

3

耐熱皿ににんじんと小1の水を入れラップして
電子レンジで約1分
しんなりしたら
冷ましてしぼっておく

4

ビアソーまたはロースハムを7mm角くらいに切る

5

②③④をボールに入れて混ぜる

6

①とマヨネーズを混ぜたものを⑤に和える
出来あがり♪

コツ・ポイント

時間がないときは マヨネーズと市販のドレッシングでもok
私はキューピーすりおろしオニオンドレッシングを使います*^^*

キャンプde桜サラダ~BBQの箸休めに♪
コーンをプラスしてもok!

変更:一部調味料変更あり

このレシピの生い立ち

*いつもの生野菜サラダをちょっとアレンジです*
レシピID : 733398 公開日 : 09/02/12 更新日 : 12/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」