大根の醤油漬け

1. 1

   

   調味料を合わせておく

2. 2

   

   大根に塩振り、全体にまぶす

3. 3

   

   30～40分すると水分が出てくるので

4. 4

   

   しっかり絞って

5. 5

   

   調味料と合わせ、フィルムに入れ空気を抜いて1晩

6. 6

   

   一晩たちました。

7. 7

   

   器に盛って完成です。

8. 8

   

   いただきま～す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち