業スー品で簡単!スティック大学芋
Description
揚げずにフライパンで手軽に作れる大学芋♪外はカリッと中はほくほく!スティックタイプで食べやすいですよ◎
材料
作り方
コツ・ポイント
・さつまいもを揚げ焼きする時はあまり触ると崩れるので焼き色が付くまで触らず裏返して下さい
・タレ多めにしたい場合は砂糖:本みりんを1:1の割合で増やして下さい
・Aはフライパンに入れてしっかり混ぜ合わせて砂糖を溶かしてから火をつけて下さい
・タレ多めにしたい場合は砂糖:本みりんを1:1の割合で増やして下さい
・Aはフライパンに入れてしっかり混ぜ合わせて砂糖を溶かしてから火をつけて下さい
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
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