バレンタインに☆厚揚げDEトリュフ

ダイエット中に最適!
厚揚げでトリュフが出来ちゃいます!

画像撮り損ねたので、また作ったときに載せます!

材料

★厚揚げ
1個(100gくらい?)
★無塩バター
70g
★砂糖
50~60g(好みで調節)
★ココアパウダー
20g
チョコレート(コーティング用)
適量
ココアパウダー(コーティング用)
適量

1

厚揚げの側面(揚げ部分)をそぎ落とす。

2

厚揚げを適当な大きさにちぎって
★の材料と一緒にフードプロセッサーにかける。

3

ペースト状になったらバットに移して平らに均して
ラップをかけて3時間ほど冷蔵庫で冷やす。

4

冷やしたものをスプーンに取り、一口大に丸める。

5

溶かしたチョコでコーティングして、
ココアパウダーをまぶす。

6

たべる。

コツ・ポイント

コツは冷蔵庫でしっかり冷やすこと!

しっかり水切りすれば木綿豆腐でもできます!

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもチョコ食べたいって時に作りました。
レシピID : 733545 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/13

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