作り置き！塩麹で切り干し大根ナポリタン風

塩麹は塩分濃度13％のものを使用しています。塩加減はお好みで調整してください。
切り干し大根は袋の表示通りの時間で戻してください。
ハムの代わりにベーコンやウインナーを使ったり、ニンジンやきのこを加えたりしても美味しいです。

食物繊維豊富な食材を使って、お弁当や作りおきに良いメニューを考えました。
麺のようにくっつかないのでお弁当にもおすすめです。