米粉de鮭のレモンバター・ムニエル
作り方
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1
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鮭は塩をふって10分置く。水気をふきとって米粉(衣用)をまぶす。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、魚の皮目から焼き、両面焼く。
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3
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鮭を皿に取り出し、そのフライパンに〇を入れ、よく混ぜながら温める。
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4
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火を止めて●を入れ混ぜたら、鮭にかけて完成♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米粉を打ち粉として使うことで、ヘルシーで軽い仕上がりになります。レモンバターでさっぱり美味しい、洋風おかず❤
レシピID : 7339115
公開日 : 22/10/16
更新日 : 22/10/16
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