レンジで濃厚味噌汁を 簡単に栄養を食べる

レンジで濃厚味噌汁を 簡単に栄養を食べるの画像

Description

出汁入り味噌に、アサリと昆布が入るので旨味が広がり栄養もアップ。お好きな材料を加えて。
簡単だけど満足できる味噌汁です。

材料 (1人分)

150cc
おしゃぶり昆布(都昆布OK)
1個
小さじ1
出汁入り味噌
小さじ3/4
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に水150ccと冷凍アサリ、食べる昆布、乾燥ワカメ、味噌を入れ10分以上置く。アサリが解凍され味噌も溶けやすい。

  2. 2

    写真

    ネギをみじん切りにして、加える。

  3. 3

    写真

    電子レンジ600Wで1分50秒加熱し、よく混ぜて味噌を溶かす。

  4. 4

    写真

    お椀に移して完成です。

コツ・ポイント

耐熱容器は溢れないよう大きめの物をを使って下さい。
魚好きな方は、食べる小魚を入れるとさらに美味しくなります。

このレシピの生い立ち

味噌汁が飲みたい時に、レンジであっという間にできればと思いました。アサリや昆布も食べて栄養が摂れるのも気に入っています。
火が通りやすい野菜(ほうれん草、オクラなど)や油揚げを追加することもできます。
レシピID : 7339983 公開日 : 22/10/22 更新日 : 22/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート