ほっこり味噌汁 ベーコン入り洋風味噌汁

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   南瓜は種を取り7mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは、1cm幅に切ります。

2. 2

   

   アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の皮をピーラーで剥いたら、斜めに3cm長さに切ります。

3. 3

   

   鍋に水と顆粒和風だし、南瓜、玉ねぎを加えて中火でひと煮立ちさせてから3分程加熱します。

4. 4

   

   南瓜に火が通ったら、残りの具材を加えて更に中火でひと煮立ちさせます。みそを加えて溶かしたら、器に盛り付けて完成♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち