鰹と糀の旨味だしで食べる冷やし茶漬け

Name: 鰹と糀の旨味だしで食べる冷やし茶漬け
Yield: 1人分
Ingredients: ご飯 茶碗1杯分; ヤマト福山商店 鰹と糀の旨味だし 1袋; 水 300ml; 梅干し 1個; しらす干し 大さじ1杯分; 大葉 1枚

Description

鰹と糀の旨味だしは、冷やしてもおいしく召し上がれます。
暑い日におすすめの冷やし茶漬けのレシピです。

茶碗1杯分

ヤマト福山商店鰹と糀の旨味だし

1袋

300ml

梅干し

1個

大さじ1杯分

1枚

鰹、あご、北海道羅臼産昆布、うるめいわしの4種類のだしと米糀を、
絶妙なバランスで合わせた糀だしは、冷やしても生臭みがなく香りが良いままお使いいただけます。

「鰹と糀の旨味だし」で作るレシピを考えました。

◆鰹と糀の旨味だし
https://www.tomoechan.jp/product/6381

レシピID : 7341328 公開日 : 22/11/07 更新日 : 23/06/19