洋風スープ

Description

洋風旨味だしの極み使用!具材とルウを煮るだけで完成。

材料 (2人分)

300㏄
洋風旨味だしの極み
小さじ2
A
ソーセージ
2本
人参
小1/4本
B
玉ねぎ
中1/4個
キャベツ
葉1/2枚

作り方

  1. 1

    ソーセージ1cm幅に、人参は1cmのさいの目切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにしておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらAを加えて中火で3分間煮込みます。

  3. 3

    煮込んだらBを加えて、再び中火で7分間煮込みます。

  4. 4

    具材に火が通ったら洋風旨味だしの極みを入れ、ひと煮ちさせます。

コツ・ポイント

ルウが溶けるように最後にひと煮立ちさせてください。

このレシピの生い立ち

これ1つで味が決まるフレークルウ。スープの他、カレーやシチュー、炒め物にも使えます。
レシピID : 7341354 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート