ポリ袋でザクザクキャベツのおつまみ
＠ぽぽす
作り方
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1
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キャベツは大きめにザクザク切ってポリ袋に入れる
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2
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顆粒だしとチューブにんにくとごま油を入れる
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3
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ポリ袋の口を手でとじてから30秒程思いっきりフリフリする。空気を含ませて口を閉じるとフリフリしやすいです。
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4
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フリフリし終わったら袋の空気を抜いて10秒程キャベツをもみもみする
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5
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お皿に盛り付けて完成
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6
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白ごまをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
召し上がる直前に作ってください。寝かせたほうが美味しいかもと思いますが、寝かせるとキャベツから水分が出てしまいうすーい味になります。イライラしてる日は多めに強めにフリフリしてます。
このレシピの生い立ち
お酒は飲みたいけどダイエットしたい、罪悪感なく食べられるおつまみが欲しかったので作ってみたらお箸が止まらなくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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