いか焼き
おっかぁ♪
作り方
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1
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タレを作っておきます。
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2
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フライパンに油を入れ、いかはカットしてあるものなので、そのまま入れて焼きます。
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3
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タレを加えて、絡めたら完成〜
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コツ・ポイント
今回は、カットしてあるものを使いました。
丸ごと使う時は、胴の部分に切り込みを入れて、足は数本に切り分けておきます。
タレにつけ込んでおくと、味が染みこんで良いと思います。
丸ごと使う時は、胴の部分に切り込みを入れて、足は数本に切り分けておきます。
タレにつけ込んでおくと、味が染みこんで良いと思います。
このレシピの生い立ち
屋台のいか焼きっぽく、香ばしいしょうゆのいか焼きを作ってみたくて！
レシピID : 7342249
公開日 : 22/10/18
更新日 : 22/10/18
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