いか焼き

いか焼き

Description

香ばしいしょうゆのいか焼き

材料

いか
1パック
小さじ1
【タレ】
しょうゆ
大さじ1
大さじ1/2
少々
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    タレを作っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、いかはカットしてあるものなので、そのまま入れて焼きます。

  3. 3

    写真

    タレを加えて、絡めたら完成〜

コツ・ポイント

今回は、カットしてあるものを使いました。
丸ごと使う時は、胴の部分に切り込みを入れて、足は数本に切り分けておきます。
タレにつけ込んでおくと、味が染みこんで良いと思います。

このレシピの生い立ち

屋台のいか焼きっぽく、香ばしいしょうゆのいか焼きを作ってみたくて!
レシピID : 7342249 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

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