栗ご飯☆秋ごはんの画像

Description

ほんのり白だし香る、シンプルな栗ご飯です。栗の甘露煮を使ってお手軽に( ´∀`)

材料 (3合分)

200gぐらい
2合
1合
●塩
小さじ1
●白だし
小さじ1
●日本酒
50cc
炊飯器の目盛まで
ごま塩
適量

作り方

  1. 1

    ❮炊飯器に入れる❯
    米と餅米をあわせて研ぎ、炊飯器に入れ、●を加えてから炊飯器の目盛まで水を入れる。

  2. 2

    ❮炊飯する❯
    米の上に汁気をきった栗の甘露煮をのせてから炊飯する。

  3. 3

    ❮仕上げ❯
    炊き上がったらざっくり混ぜ合わせ、茶碗に盛りごま塩をかけて完成。

コツ・ポイント

すぐに炊飯せずに、しっかり浸水すること。

このレシピの生い立ち

栗の甘露煮がたくさんあったので♪
レシピID : 7344342 公開日 : 22/10/20 更新日 : 23/10/29

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