キャベツと豚肉の簡単煮込み♪

キャベツと豚肉の簡単煮込み♪
お鍋1つで出来る簡単煮込み。
材料はキャベツ、豚肉、調味料だけ。
とてもヘルシーな料理です。

材料 (約2人分)

キャペツ
半玉
豚肉
50グラム(お好みで)
コンソメスープの素
固形1個
100cc
塩・こしょう
適量
耐熱土鍋を使用

1

ざく切りにしたキャペツを土鍋に詰めます

2

キャベツの間に豚肉をはさみ、固形のコンソメスープの素を
くずして鍋全体に入れます。

3

キャベツが柔らかくなるまで、蓋をしてクツクツ煮込みます。

4

煮込み途中で、水分が少なくなったは、水を足します

5

写真

キャベツが柔らかくなったら塩、コショウで味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

これからの時季、おいしくなるキャペツをお鍋1個で作くれる簡単料理。
ステンレスなど普通のお鍋でも出来ます。
煮込むときにコゲないように注意してくださいね。
お肉は鶏肉にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

新聞で見たレシピを参考に、簡単に自分好みの味に仕上げたらできちゃいました♪
レシピID : 734436 公開日 : 09/02/13 更新日 : 13/11/12

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